曾明財-台灣人在眷村

大麵羹的滋味 

——閱讀《台灣人在眷村：我的爸爸是老芋仔》                                            

作者 侯如綺 (淡江大學中文系副教授)

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       台中市有一種獨特的麵食叫做大麵羹，乃是昔日農村經濟狀況不佳，農家為了吃頓粗飽好勞動所發明的獨到食物。大麵羹的麵條粗粗胖胖，是因為將黃麵條加了鹼粉，煮麵時再加入菜脯韭菜，增加飽食感。濃稠的麵條羹其貌不揚，但口味相當特殊，吃的時候覺得味道鹹鹹甜甜，稱不上特别好吃，奇怪的是，吃了之後日後便會懷念起它的滋味。

羅韙雄回憶錄-32

結語

       每次有機會回到曼谷，我都會找教會參加禮拜，火種教會是吳明凱擔任富邦駐泰總經理時建立，他和太太唐頻萱牧師輪流講道，但因距離太遠了，我只去一次(他們住在曼谷Fourwind大樓，教會也在同棟三樓)。巧的是有一位中國來泰的殷太太跟我有Line，我介紹她去火種教會禮拜，也聯繫了吳明凱，他笑著說我是栽種的人，他來收割。

       殷太太的孩子來泰國讀國際學校，她也想入泰國籍，我正好認識專門替外國人辦理入籍的馬太太。安排兩人見面後，因為殷先生在泰國羅勇有工廠，所以有資格申請，但須有一位泰國人參加股份才可。我也介紹一位以前在Grand Knitwear上班的泰國人給她，本來我也可以，但泰文看不懂（只會講和聽，讀寫不行），就算了。

       殷太太還特別請我吃飯，馬太太也感謝我介紹給她認識，等於多一個客戶。幫外國人改成泰籍，應該可賺不少錢吧！反正皆大歡喜，無傷大雅，我主要目的是希望她能信主，盼望上帝親自呼召她們全家信主。

羅韙雄回憶錄-31

美國之旅

       想起當年送小兒子龍一去美國讀書，我是第一次去美國，從台北松山機場飛到舊金山，光轉機就等了三個小時。龍一辦理行李轉運要花些時間，我和太太就坐在地上（連個椅子都沒有），好不容易起飛了，到亞特蘭大還要約五個小時。

       下機後，再去等往Sawanna的班機，也飛了一個小時才到。之後搭計程車到旅館，像鄉下人一樣看車外風景，看到有人在打高爾夫球，是自己拉球桿，跟泰國不一樣。抵達旅館已經是晚上，三人擠一張大床將就過一夜。

       第二天早上在旅館吃漢堡、喝咖啡，都是特大號，我們都吃不完。之後帶龍一去學校報到，他自己去繳學費、住宿費，學校中午請學生和家長吃自助餐，菜色相當豐富，我們想學校伙食一定很好。後來才聽龍一說：「那天請家長吃飯是特別餐，學生開學後，吃的完全兩回事，難吃得很。」原來美國學校也會做表面文章喔！

羅韙雄回憶錄-30

日本之旅

       我和太太也去過日本北海道兩次，第一次是在曼谷跟旅行團，在哪個機場出境已記不得了，只記得一下飛機就有人遞上一杯熱牛奶，味道真是又香又濃，太好喝了。接著旅遊車帶去一個已停業的火車站，人人可得一張車票做記念，我們日文又看不懂，就不知道放在哪裏去了。

       我們住在Saparo的旅店，也去看一條河，河邊有一位街頭藝人拉小提琴，沒人給他小費。太太開玩笑說我是學音樂的，將來沒事做就去賣唱。我拿了一些日幣，放在拉琴人的盆裡。後來又去玻璃博物館，東西都很貴，也不好帶，就參觀一下算了。去吃一碗日本味噌麵，鹹得要命，一點都不好吃。

       沒想到北海道真的很大，車子開了兩個小時，才到另一個景點。到了七色花圃，因為已是九月份了，花也不漂亮。倒是蘭花種在溫室內，開得很漂亮，但總覺得台灣的蘭花比較美。最後在涵館坐溜梯看夜景，住一夜後，買一些免稅商店的小鮑魚，準備回台當禮物。

羅韙雄回憶錄-29

旅遊中國

       Covid-19總是過去了，上帝照顧我們都平安，星期日的聚會一定要參加的。我把會籍移到樹林長老教會後，每年一次的信徒大會都在樓下舉行，人數多就加椅子。會員手冊一大本，每單位的負責長執上台報告，如沒異議就舉手表決通過。   

       各項的收支報告是最熱門，因為準備再建堂（擴大），建堂專案小組也提出報告，因需一大筆經費（預計兩億元），只有靠信心了。推選會計核對主任最難，都是出力不討好的工作，大會進行約一個半小時，每人給一份便當後散會。

       我和太太第一次跟旅行團去中國上海，首日抵達浦東，導遊交代買東西一定要殺價，殺一半以上才合算。我在老街買一把口琴十塊人民幣，算是公道，也沒殺價。有意思的是，導遊說買鞋子是有保證的(保證一個星期不會壞，一星期內壞了可以退貨)，結果沒人敢買。

羅韙雄回憶錄-28

退休回台灣

       在台北縣樹林鎮已訂購的「米蘭」花園大樓（F棟22號和24號合併打通），有三臥室、一間書房、兩個衛浴、一大客廳，因三女兒跟小兒子沒結婚，我就用兩人的名字去登記。回到樹林的家，真正與家人一起的感覺真好！米蘭這塊土地本來是「中國製藥廠」的，後來一半奉獻給鎮公所鎮當公園，名為長壽公園，另一半建大樓，總共有A-M棟，每棟13樓高，可防震到七級，所以不怕地震。

       我星期天到樹林「國語禮拜堂」做禮拜，認識了政工幹校學弟林豪忠，他是政戰學校第二十五期，中校退伍。還有其他軍校畢業的，上校退役，但年級都比我小，我只是「革命」上尉成功了。教會聚會人數只有三十多人，奉獻金額也不多，可見牧師薪資一定不多。願意為神做工，上帝的恩典是夠用的，但神職人員生活費也是需要的。

       有一天，接到曼谷的謝弟兄來電，要我幫忙詢問台中東勢教會是否缺牧者？我照給的電話號碼打去，一位姊妹說東勢是小教會，目前是需要一位牧者，但牧師館已出租了，給牧師的薪資是每月三萬元台幣，吃住自己付擔。

羅韙雄回憶錄-27

離開Grand Knitwear

       在GrandKnitwear公司上班到六十七歲，我想也該退休了，同時二舍的兒子Bank也從美國讀書回來，大舍的兒子Sudeyong則早已進公司任職。人都是有私心的，總希望自己兒子能掌控工廠。Sudeyong對電腦內行，建立全廠作業流程，只是上班都會遲到，有時早上十點才來上班，二舍罵了好幾次不聽，最後被趕離工廠。

       Bank進工廠後，我就開始教他有關工廠作業流程，怎樣計算用布量，他也很認真學習，還去樣品室學習車縫。過一段時間後，我開始帶他去見May公司人員和其他代理商，並教他如何報價。外國客戶通常會當場拿出樣品衣服給打價格，因此要考慮布的價格、用布量、製造工錢和包裝，詳細計算後加佣金後報價（FOB or C I f）。客戶一定會殺價，在能接受的範圍內，可以有所進退。

       百貨公司通常報出的價格都能接受，只有优太人最難商量，他們一分錢都要佔便宜。我因接外銷訂單久了，對各樣的客戶有很多了解，一般報出去的價格，客戶都能接受。

羅韙雄回憶錄-26

事業發展與教會

       我有了泰國籍後，將位於Satuoradit的房子過到自己名下，房子是跟住對面的謝先生買的。我家在進大門口的第二間（長15米、寬8米），這排共八戶連在ㄧ起，每家都是35平方哇，後面右彎有四戶，但只有33平方哇。因地點很好，附近有四家銀行、黃昏市場、三家超商。

       大門口就是大馬路，Sonthau來往跑，上車給兩銖可以去很遠的地方。約一公里處有菜市場，雞鴨魚肉菜樣樣都有，也有中藥舖、診所、金店，太方便了。

       有了房子，也想自己買台車子，在Rama 3中央百貨公司正好有Toyota新車展，我看上Camry 2400cc，銷售員說如付現金可以減兩萬銖。我以146萬銖現金買下，先給紅牌，過三天後到家換黑牌，公司的車就退還給別人開了，不過加油可以向工廠報帳。

羅韙雄回憶錄-25

泰國生活樂趣

       自打高爾夫球後，我也喜歡買球證，一方面可以運動，好時機還可以賣好價錢賺點費用。我曾以三十六萬銖買過「總統球證」，因路途太遠了，只打了不超過四次，最後以十六萬銖賣出。再到距Bannata十公里處的Windmill球場，以十萬銖買到球證，聽說是球場要換老闆，辦公室人員私下偷賣的。怎麼可能只賣十萬銖？不管怎樣，反正我可以去打球就好了。

       楊牧師跟師母兩人也喜歡打球，聽說還請教練，打球動作當然比我這沒教練的標準多了。但我球齡經驗比他們久，反正是運動，管他動作如何？標準十八洞是72桿，我以前在Pinhurt的記錄最好是84桿，Windmill球場水池太多，打出去的球常掉水池。後來我自己在釣魚桿前端加一個網，當球掉到水裡，離岸不遠就撈上來，省了好多球。買新球一打要五百銖，路邊有人撿到球在賣一顆十銖，我自製撈球網可以省很多錢了。

       我幾乎每個星期都要打三次球，早上六點起床後開車去，約二十分鐘就到Windmill球場（因為一早不塞車），等牧師他們一起開球，通常星期六、日不打，星期一是固定的。若有朋友從台灣來，也請他們去Windmill，他們讚嘆不已，因在台灣都要到鄉下才有球場，沒想到曼谷市區附近十公里處就有，景色又好。

羅韙雄回憶錄-24

成立恩友堂詩班    

       有一年聖誕節之前，楊牧師來電，要找四人合唱慶祝聖誕，我馬上趕往牧師住處一起練唱，我唱男高音、楊牧師男低音、師母女高音、魏純妙女低音。牧師選兩首歌曲《平安夜》和《Joy to the world》，因四人都有音樂基礎，幾次練習後，和聲也很美。

       聖誕晚會出席人數特別多，有些非信徒也來看熱鬧。節目一開始，牧師先向會眾說明聖誕節意義，接著有小朋友舞蹈、唱讚美歌、舞台劇《浪子回頭》，我們四人最後合唱。在一片歡樂聲中，牧師做祝福禱告，並邀請未信主的朋友今後參加禮拜。

       會後我向牧師建議成立詩班來讚美神，牧師欣然同意，我也答應擔任指揮的事奉，一位中學生則鋼琴伴奏。詩班所需歌譜由我負責，每次休假回台灣，我都去台北市「中主」書局和「以琳」書局，購買美國作曲家創作的幾本新詩歌，先聽歌本附贈的CD片，再交給黃麗潔姊妹印譜裝本請大家使用。

羅韙雄回憶錄-23

拿到永久居留證

       我工作已經穩定了，想買間房屋，可是沒有泰國籍，不能買有地的房屋，只能買二樓以上的樓上屋。我想先借用二舍太太的名義買，將來再轉回我名下，於是找人辦理泰籍的事。

       經朋友介紹一位潮州人陳照昌，他跟移民局官員很熟，於是我先去中國大使館申請護照。使館官員問我為什麼要申請中國護照？我說因台灣跟泰國沒邦交無法買房，他不再問其他問題，直接說一個星期後去領，護照手續費一千銖。

       之後領到寫著中華人民共和國台灣省護照，開始辦理申請手續，移民局官員一樣要滴油(給錢的意思），小官五百銖，上級一千銖，再上一層的給兩千銖，管轄區的警察也要滴油。

羅韙雄回憶錄-22

曼谷教會生活

       經過一年多，總算完成新廠了，遷移的時後，很多女工不願離開舊廠，搬去新廠的人剩下約五十名。老闆也趕快在工廠後面興建一棟女員工宿舍，因男員工人數較少，就在附近租房給他們住。

       工廠水電接通，電話也申請到了，一切就序，但還是不夠車工，May公司的訂單趕不出來，我打電話請求延期出口，結果跟對方吵了一架。我說是大部份車工不願過來新廠關係，但得不到諒解。我立刻請May在曼谷代表經理卓聖時幫忙，將單子轉給他廠做，念在好友的份上，總算解決了問題。

       May公司有一位潮州人女孩Somsri，講話很不客氣，說我是Yungam(泰語意思是活該倒楣）。我把電話狠狠掛掉，以為從此以後不再下單了，但因Grand Knitwear的品質不錯，May繼續下單，同時還頒發一座獎盃給我們。